Название: Креветки с кумином
Ингредиенты:
•куркума молотая
•кумин семена
•перец черный молотый
•имбирь корень молотый
•масло ги
•креветки
•лук
•паприка свежая
•чеснок
•соль

Рецепт:

440 г. свежих креветок, 4 ч. л. масла, половинка мелко нарезанного лука, половинка очищенного болгарского перца, сухой имбирь, 1-2 ч.л. чесночной пасты, соль, перец по вкусу, 1 ч.л. кумина, 1 ч. л. куркумы.

Креветки почистить, растопить масло, обжарить кумин, имбирь, лук, чеснок, добавить куркуму и болгарский перец ( перец должен быть мягким, но не потерять свой цвет ). Увеличить огонь. Добавить креветки и кинзу. Жарить 5 минут и подавать на стол.

@музыка: Sonata Arctica - Champagne Bath

@настроение: ^^

@темы: Позитив, Выходные, Разное, Фото, Еда